Klant: Compass Group
Locatie: Brussel
Jaar: 2023
Oppervlakte: 950m²
In het kantorencomplex “Hermes Plaza” werd de bestaande kantine opgewaardeerd tot een gezellig restaurant met Tom&Della’s koffiebar concept. De eerste zone grenzend aan de wintertuin is luchtig door de vele raampartijen en door gebruik van lichte houtsoorten en de toepassing van een wit systeemplafond. Centraal in deze zone staat onze Tom & Della’s koffiebar, een nieuw concept van Compass Group die wij mochten vormgeven. Aansluitend ontwierpen we een restaurant dat polyvalent gebruik omarmt, deze biedt een dynamische ervaring die verder gaat dan alleen dineren. Met een verscheidenheid aan zitzones, waaronder comfortabele zitbanken, intieme booths, high en low seating, kunnen gasten de sfeer kiezen die het beste bij hun gelegenheid past. Of het nu gaat om een casual lunch, een zakelijke meeting of een ontspannen koffiepauze, de restaurant zone is ontworpen om aan alle behoeften te voldoen. De toevoeging van goed uitgeruste meeting rooms maakt het restaurant een ideale locatie voor professionele bijeenkomsten, waarbij culinaire genoegens en productiviteit hand in hand gaan. Dit concept van een multifunctioneel restaurant weerspiegelt de hedendaagse trend van flexibele en gemengde ruimtes, waarbij functionaliteit en plezier naadloos samenvloeien.
